Arthus Pass Walkway
21 februari 2014 - Arthur's Pass, Nieuw-Zeeland
Vandaag een minder spannende wandeling gedaan door de vallei, met afstekers naar Devils Punchbowl Falls en Bealey Valley track. Was een mooie wandeling. Het weer was ook weer mooi maar goed warm. In het café worden enige levensmiddelen verkocht maar geen brood of groenten en alles is zeer duur. Zal hier dus elke avond uit eten gaan. Voor hey ontbijt en lunch morgen en overmorgen heb ik bloem, eiere, suiker, ontbijtspek en melk gekocht. Wat is nog maar de verhouding om hier pannenkoeken van te bakken?
pannekoekenbeslag is simpel; pond bloem, 3 eieren, 7 dl. melk,de truc is; goed roeren. koud zijn ze ook heerlijk, kun je meenemen op je wandeltochten.
liefs, mama